MiaM!

MiaM !

Feed'Art organise l'événement "MiaM!" au Musée Dauphinois, le 22 septembre 2012, à l'occasion de la Fête de la gastronomie, dans le cadre du festival MixLab "Jour & Nuit".

 

Cette soirée, fusionne musique électronique et la haute gastronomie en mettant en lumière trois cuisiniers qui se livreront à un challenge créatif répondant aux trois ambiances lumineuses proposées au cours de la soirée.

En trading plongeant dans des atmosphères inhabituelles et en savourant des mets spécialement créés pour l’événement par Michael Breuil, du restaurant le « Sens » à Grenoble, Laurent Brebion de la « Tour des Sens » à Tencin et Bernard Mure-Ravaud de la fromagerie "Les Alpages" à Grenoble, vous découvrirez soudain que le goût est parfois trompeur… Ou comment fausser vos perceptions gustatives par la couleur.

Le tout nappé d’une performance live de Stuff, musicien grenoblois développant forex trader une dextérité certaine dans l'art de la pulsation électronique et des « bits » qui claquent comme des coups de fouet, mais également d’une volupté évidente quand il s'agit de superposer les sons en mélodies volontiers entêtantes et entraînantes.

Dominique Dupré nous fera quant à lui découvrir un choix de vins en accord avec la personnalité et la cuisine des intervenants  de la soirée.

Enfin, Michel Dojat chercheur à Grenoble Institut des Neurosciences se joint à l’événement, en se mêlant au public et en apportant au détour d’une discussion un éclairage sur les perceptions ouvrir un compte forex sensorielles.

 

Le MiaM ! n’est pas un déjeuner, ni un dîner. Ce n’est pas un apéro-concert et encore moins un brunch. Ce n’est pas non-plus un banquet, ni une dégustation, voire même un buffet. Le MiaM ! c’est tout simplement autre chose…

 

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Fête nationale de la gastronomie 2012

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